Gastronomia generadora de desarrollo social Junio 28 y 29
«QUIBDÓ SABE SABROSO»
Objetivo del encuentro
Ser un espacio de intercambio de saberes y sabores, que resalte la identidad, los valores ancestrales y tradicionales de la gastronomía típica, visibilizando su valor como generadora (fuente) de desarrollo local para la ciudad de Quibdó.
Promover y consolidar el evento saberes y sabores como una marca y evento de integración cultural a nivel local, nacional e internacional
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Quibdó sabe sabroso ¡
Es un espacio de intercambio de sabores y saberes, que resalta la identidad, los valores ancestrales y tradicionales de la gastronomía típica, visibilizando su valor como generadora (fuente) de desarrollo local para la ciudad de Quibdó, el departamento del Chocó y el pacífico colombiano, con sus redes socioeconómicas del país, de esta manera se propende por el posicionamiento culinario de la región en el concurso local, nacional e internacional.
Esta actividad hace parte de la Mesa de Promoción y Desarrollo Turístico del Municipio de Quibdó, donde tienen asiento, diversos actores como el sector gastronómico, hotelero, el ente territorial, la academia, entre otros. es un programa auspiciado por el proyecto desarrollo territorial en el departamento del Chocó, por AECID,APC COLOMBIA y cuyo beneficiario es la Alcaldía del Municipio de Quibdó -Chocó -El operador de este proyecto es La Universidad Nacional Abierta y A Distancia UNAD .
Museo gastronomico
Si estás interesado en la historia de la gastronomía chocoana “no puedes perder la oportunidad de participar en el Museo Gastronómico”, mira la transmisión en vivo para la exposición virtual de elementos ancestrales utilizados en la gastronomía típica, los cuales hacen parte de la colección de la Fundación Típico Chocoano y que se vincula al Encuentro de Saberes y Sabores del Chocó.
Junio 28 de 2021 hora: 3 pm
Museo de las balsamicas Don Pana
Conoce de primera mano las bondades para la salud, bienestar de las hierbas y bebidas tradicionales del departamento, con un experto en la materia, el señor Jackson Ramírez.
Junio 29 de 2021 hora: 3 pm
320 641 3769
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Plataforma Quibdó Emprende
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